Letra y música: José A. Alonso
La tía tabernera nos da de beber,
la tía tabernera nos deja cantar,
la tía tabernera, desde su rincón,
ve pasar el tiempo, la vida, el amor.
Triste es el invierno en este lugar,
todos se marcharon para la ciudad
y la tabernera, sola en su rincón,
arrecostadilla sobre el mostrador,
con los cuatro viejos que, puestos al sol,
ven pasar el tiempo, la vida, el amor.
La tía tabernera…
Pero, cuando el tiempo bueno de abril llega,
y los domingueros por la carretera,
cargados de bultos, críos, ilusión,
regresan al pueblo con el corazón.
La tía tabernera ve otra vez llenar
de gentes alegres las calles y el bar.
La tía tabernera…
Viene la María y el chico del Luis,
el hijo la Paca que vive en Madrid
¡Cuánto tiempo amigos tuvo que pasar
para reunirnos en nuestro lugar!
La tía tabernera…