Letra y música: Tradicional de Moratilla de los Meleros
Los pastores que supieron
que el Niño estaba en Belén
¡Hey, hey, hey!
Los pastores que supieron,
-el violón, la birobaila y el violón-,
que el Niño estaba en Belén,
se dejaron sus ovejas
y apretaron a correr.
¡Hey, hey, hey!
se dejaron sus ovejas
-el violón la birobaila y el violón-,
y apretaron a correr.
Los pastores que supieron
que el Niño bebía leche,
hubo pastor que ordeñó
sus ovejas siete veces.
Esta noche los pastores
se acuestan en el olmillo,
tocando las castañuelas
y haciendo fiestas al Niño.
Esta noche los pastores
todos juntos llevan sal,
para hacer sopas al Niño
que nació en la Navidad.
Los pastores y zagalas
caminan hacia el portal,
llevando llenos de frutas
los cestos y el delantal.